残り物には福がある

イタリアはカンパーニャ州の白ワイン。品種はファランギーナです。
実はこのワイン昨年開かれたとあるワインイベントで使われたもので、余りを1本いただきました。ファランギーナというとイタリアの白ワインであることは分かりますが、私自身好んで飲むことはありませんでした。同じカンパーニャ州であれば、フィアーノはよく飲みますが...
このワインを飲んで、普段自分で選ばないワインを定期的に飲むことは重要だと感じました。しっとりとしてコクがあり、白い花や蜜のような心地よい香りを感じられます。これでお値段が2,000円程ですから、お値打ちではないでしょうか。
因みに、同じ作り手でワンランク上の Janare Falanghina del Sannio Selezione というワインもあり、気になっています。