Cardinali

Cardinali。カステッラルクアート(Castell'Arquato)の近くに居を構えるワイナリー。 カステッラルクアートとはイタリアはピアチェンツァ郊外にある小さな町です。その名の通り中世のお城が建っており、この辺りでは著名な観光地です。ピアチェンツァの大学に通っていた私も友人と何度も言ったことがあります。懐かしい．．．

しかし、当時周辺のワイナリーは幾つも訪問しましたが、このワイナリーは知りませんでした。先日フランスワインが中心の酒屋で、”Vino Rosso"(Red Wine)と書かれたボトルを見つけたとき、興味を引かれた手に取ったのがこのボトルです。絶対飲まないと！ということで即決で購入しました。因みに、写真の通りですが、3951円でした（笑）

ワインはバルベラ６０％、ボナルダ（クロアティーナ）４０％の微発泡赤ワイン。世間一般では赤の微発泡は珍しい部類に入ると思いますが、この地方の赤ワインは微発泡が一般的です。私も当然何種類も飲みましたが、このワインは大分重い部類に入ります。写真では分かり辛いですが、色も黒に近いです。

味わいは甘苦く、ブラックベリーの香りもするのですが、若干ツンとする香りがあります。酒屋の店主もその点を気にしていましたが、気になる人は気になるかも知れません。それでも美味しいワインには違いなく、見つけたら皆さんにも試して貰いたいと思います。オーストラリアの発泡赤ワインとは違った趣があり楽しめると思います。