2021年8月

2021-08-17

皆さん、「Hundred Days - Winemaking Simulator」というゲームをご存知でしょうか？このゲームはその名の通り、プレーヤーがブドウ栽培＆ワイン醸造を疑似体験できるというゲームです。開発元はワ […]

2021-08-15

今年に入って缶ワインをよく飲むようになりました。そして、先日成城石井で出会ったのがこのランブルスコ。しかし、考えれば考える程、よく練られたワインだと思いました。このランブルスコはアマービレ、つまり甘口で仕上げられていま […]

2021-08-09

Lou Miranda Estate が造るサグランティーノ。私は４ヵ月サグランティーノの聖地モンテファルコ村に住んでいたこともあり、サグランティーノをかなり飲んできています。そして、人からその香りをどう表現するかと問 […]

2021-08-07

イタリアのエミリア・ロマーニャ州で造られるワイン。品種は同州の土着品種であるMontuni（モントゥーニ）。私は２０１９夏ー２０年夏の約１年を同州で過ごしていましたが、初めて聞く品種です。ロックダウン前はピアチェンツァ […]